サブロウ、シロウと言う名前のお魚

Posted by sevenseas on 2020年3月13日

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世界中で4種類のお魚です❗

その名もサブロウ、シロウ❗

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サブロウ属

サブロウ、シロウ、ヤセサブロウ、カムトサチウオ

サブロウ・・・カサゴ目トクビレ科サブロウ属
銚子以北の太平洋沿岸に分布します。
水深50～300mの砂底に生息します。

体長20cm。全体に硬い鱗に覆われています。
前半がやや幅が広く後方に行くに従い細いです。胸鰭は茶褐色の斑文があります。
サブロウは青森県での呼び名です。

シロウ・・・カサゴ目トクビレ科サブロウ属
富山湾以北の本州日本海海岸および青森県津軽海峡沿岸に分布します。
シロウは日本海側に分布するのに対し、サブロウは太平洋側や北海道オホーツク海にすむことでも区別できます。

ヤセサブロウ
北海道の太平洋岸に分布します。
胸鰭の模様でカムトサチウオやヤセサブロウと区別できます。

カムトサチウオ
日本海、オホーツク海、ベーリング海に分布します。

『へ～変わった名前❗』
『食べれるの❗』
『‍‍‍深海魚系❗』

。。。などなど。。。♪（゜▽゜#）―――――C< 。。。

関東では殆ど出回らないそうです。

見た目は悪いが味のいい魚と言います。

干物、みそ焼き、塩焼き、刺身、なめろう、煮つけ、汁などで美味しく頂けるそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　画像はトクビレ科ハッカクです。似ています。

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海なし県・埼玉のダイビングショップ、Mer Bleue Divingからでした。

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