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白身魚で、淡白な味わいでほんのりと甘いです

Posted by sevenseas on 2023年11月1日

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アカアマダイ、シロアマダイ、キアマダイの3種が有名です

和名の由来は、尼さんに似ているから尼鯛説と、身が甘いから甘鯛説があります

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(動画はYouTubeより共用させて頂きました)

 

 

 

『タイ科ではなく、いわゆるあやかり鯛で
『縄張り意識が強いです
『通年と押して流通している魚です

 

 

。。。などなど。。。ღ ღƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♡ƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♪ るんるん ♪ ☆☆。

 

 

アカアマダイ・・・スズキ目アマダイアマダイ

分布は、伊豆半島、日本海、本州中部以南、琉球列島、インド洋、太平洋域です

体長20~60cm位です。

水深30~300m位までの砂泥底に巣穴を掘って生息します。

体形は側扁し、細長いです。

頭部は額と顎が角張った方形で、目は額の近くにあります。

体表は鈍い光沢のある鱗に覆われています。

体色はピンク色や赤褐色で、腹側は白っぽいです。

 

 

 

 

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