白身魚で、さっぱりと淡白な味わいです

Posted by sevenseas on 2023年9月13日

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イサキというのは成魚になってからの名称で、幼魚の頃はウリボウと呼ばれています❗

和名の由来は磯に棲むことに因んで磯魚(イソキ)、または幼魚の縞に因んだ班魚(イサキ)に

由来するそうです❗

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（動画はYouTubeより共用させて頂きました）

『体表は細かい鱗が密集し、ザラザラしています❗』
『幼魚は体側の上半分に黄色の縦縞が3本あります❗』
『成魚でも春夏には縦縞が出現します❗』

。。。などなど。。。ღ ღƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♡ƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♪ るんるん ♪ ☆☆。

分布は、宮城県以南、日本海、伊豆諸島、九州、インド洋、太平洋域です。

体長は20~30cm位です。

サンゴ礁、岩礁域に生息します。

体型はやや前後に細長い紡錘形で側扁します。

成魚の体色はオリーブがかった褐色です。

背面側が焦げ茶色です。

腹面側が白色です。

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