沖縄三大高級魚

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沖縄三大高級魚のひとつです❗

沖縄本島ではマクブと呼ばれています❗

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(YouTubeより共用させて頂きました）

『美味しそう ❗ 』
『お刺身、汁、焼き❗ 』
『‍‍‍沖縄名物料理❗ 』

。。。などなど。。。ღ ღƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♡ƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♪ るんるん ♪ ☆☆。。。

シロクラベラ・・・スズキ目ベラ科イラ属

分布は日本では琉球列島、西太平洋域です。

サンゴ礁周辺の砂底に生息します。

体長は1m位です。

イラ属の中では最大級で雌は背ビレ中央部基部に黒色斑があり、雄は青っぽいです。

マクブの魚汁、マクブの皮霜造り、マクブのから揚げ、まーす煮、マクブの潮汁など

マクブ（シロクラベラ）、アカジンミーバイ（スジアラ）、アカマチ（ハマダイ）は沖縄三大高級魚とされます。

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海なし県・埼玉のダイビングショップ、Mer Bleue Divingからでした 🏝